鶏胸肉の料理別簡単レシピ集

サラダって感じではないのですが、

おかずが少ない時に考えました。

火を使わずに、すぐに出来るのでよく作ってます。

少しピリ辛なので、

小さなお子様向けではありません。

【材料】

胸肉　　　　　　　１枚

ホウレンソウ　　　３株

★酒　　　　　　　適量

★塩　　　　　　　少々

☆ごま油　　　　　小さじ１

☆豆板醤　　　　　大さじ１

【作り方】

１．ほうれんそうは食べやすい大きさに切り、チンします。

　　６００Ｗで、３ー４分で大丈夫です。

２．胸肉は適当な大きさにカットし、フォークで穴を開けます。

　　★をお肉に振りかけて、６００ｗで５ー６分チンします。

３．胸肉は冷めるまで待ち、冷めたら適当に裂いていきます。

　　ボウルにホウレンソウと胸肉、☆を混ぜたら完成です。

※お好みで、茹でたもやしをいれてもおいしき出来ます。

　その場合は、調味料を少し多めに入れて味付けして下さい。